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Die Kaiserstühler Weinlage Herrenbuck

Der Herrenbuck zählt zu den höhergelenen Lagen des Kaiserstuhls. Dies verlängert die  Vegetationsphase. In Eichstetten beginnt die Weinlese etwas später als in den anderen Gemeinden am Kaiserstuhl.

Eine bis zu 40 m mächtige Lößschicht bedeckt auch den größten Teil der Lage Eichstetter Herrenbuck. Die optimale Korngröße des Löß und die gute Durchlüftung des Bodens sorgt für einen optimalen Wasserhaushalt während der Vegetationsperiode der Reben.

Je nach Lößauflage zeigen die Böden unterschiedliche Charakteristiken auf und prägen die Weine des Eichstetter Herrenbuck:

Leichte Lössböden bringen filigrane und sehr elegante Weine hervor. Der Weißburgunder ist ein Wein der dieses Filigrane und die Eleganz mitbringt.

Lössböden mit Lehmanteil ergeben vollmundige, dichte Weine. Ideale Standorte für den Grauburgunder.

Vulkanverwitterungsböden mit mehr oder weniger dicker Löss- oder Löss-Lehmauflage sind ideale Standorte für den Eichstetter Spätburgunder. Diese Böden bringen kräftige fruchtbetonte Weine hervor.

Die Lage Herrenbuck erstreckt sich am Kaiserstuhl auf folgenden Gemarkungen:

Gemarkung Eichstetten

Boden:     Lößlehm

Fläche:     357 ha
Neigung: hängig, teilweise steil (bis 52°)
Höhe: 200 -400 m
Niederschlag /Jahr: 750 -900mm
Sonnenschein: 1761 h
Ausrichtung:  W-SO

Weinlage Herrenbuck in Eichstetten

Großlage: Vulkanfelsen

Bereich: Kaiserstuhl

Anbaugebiet: Baden

Weiterführende Information zur Lage Herrenbuck

Das Landesamt für Geologie, Rohstoffe und Bergbau (LGRB) im Regierungs­präsidium Freiburg ist die zentrale geo­wissenschaftliche Fachbehörde und Bergbehörde von Baden-Württem­berg.

Als Staatlicher Geologischer Dienst (SGD) erhebt, bewertet und veröffentlicht das LGRB geo­wissenschaftliche Daten und Informationen über den Untergrund einschließlich des Bodens, des Grundwassers, der mineralischen Rohstoffe sowie der Geogefahren. So hat das das LGRB auch einen ausführlichen Atlas zu den Weinlagen in Baden-Württemberg erstellt. In diesem Atlas sind auch die Lagen des Kaiserstuhls mit aufgeführt.

Zur Kaiserstühler Weinlage Herrenbuck im Weinatlas

Besonders anschaulich werden einige Parameter wie Ausrichtung, Hangneigung und Sonneneinstrahlung mittels Grafiken verdeutlicht. Somit können diese wichtige Grunddaten visuell erfasst und beurteilt werden.

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